Resep Es Kunyit Asem
Minuman tradisional yang tak kalah segarnya adalah es
kunyit asem. Tak sulit untuk membuat sajian ini. Anda pun dapat
membuatnya sendiri di rumah. Bagaimana cara
membuatnya? Simak resep di
bawah ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Cara Membuat:
- 150 gram kunyit, dibakar, diparut
- 250 gram gula merah
- 100 gram asam jawa
- 1.500 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 500 gram es batu
- Rebus kunyit, gula, asam, dan garam bersama air sambil di aduk-aduk sampai mendidih. Saring.
- Dinginkan.
- Sajikan bersama es batu.
- Untuk 5 porsi
Itulah informasi mengenai Resep Es Kunyit Asem
yang kami sampaikan untuk anda. Apabila anda buat dengan segenap
kemampuan pasti hasil minuman akan enak dan membuat happy keluarga.
Terus memasak yah, dan jangan menyerah.
Sumber:http://reseponline.info