caramembuatmu.com

Gulai Pakis Pedas

Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Kali ini saya akan Membagikan resep makanan yang bisa anda praktekan dirumah untuk keluarga. Resep Makanan ini sudah pernah saya praktekin dirumah, saya ingin bermaksud membagikan hasil resep yang pernah saya coba. Semoga resep ini dapat berguna untuk anda yang ingin masak untuk keluarga. Langsung saja ...

2 ikat pakis
2 buah tahu putih
Segenggam teri
Bumbu halus: cabe rawit 10 buah, cabe merah 3, bawang merah 5, bawang putih 3, kunyit 1 cm, jinten 1/2 sdt, lada 1/2 sdt,
Jahe geprek
Laos geprek
Sereh geprek
2 lembar Daun salam
secukupnya Garam
Santan kara kecil

1. Tumis bumbu halus dan sereh, jahe, laos, daun salam sampai wangi

2. Kemudian masukan air 1 gelas dan santan kemudian masukan tahu teri dan pakis... Beri garam masak sampai matang

3. Lalu siap di santap..