resepnya.com |
Ayam Balado
Assalamu’alaikum
warahmatullahi wabarakatuh... Kali ini saya akan Membagikan resep makanan yang
bisa anda praktekan dirumah untuk keluarga. Resep Makanan ini sudah pernah saya
praktekin dirumah, saya ingin bermaksud membagikan hasil resep yang pernah saya
coba. Semoga resep ini dapat berguna untuk anda yang ingin masak untuk
keluarga. Langsung saja ...
Bahan-bahan
- 3 paha ayam
- 10 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt cuka apel
- 1 jeruk limo
- garaam secukup nya
Langkah
1. Rendam
ayam deng garam dan cuka apel selama 10 menit.. sambil nunggu cabe, bawang
merah bawang putih di ulek / blender bumbu. Sampai haluss
2. Panaskan
minyaak goreng ayam sampai kering dan matang.. ayam yang sudah matang lalu
tumiss bumbu sampai harum. Masukan daun jeruk garam beri sedikit gulaa..
masukan ayam aduk2 sampai merata dan tambahkan perasan jeruk limo.. ayam sudah
siap d hidang kan