 |
| farlys.com |
Botok Keteri (Kelapa Pete Teri)
Assalamu’alaikum
warahmatullahi wabarakatuh... Kali ini saya akan Membagikan resep makanan yang
bisa anda praktekan dirumah untuk keluarga. Resep Makanan ini sudah pernah saya
praktekin dirumah, saya ingin bermaksud membagikan hasil resep yang pernah saya
coba. Semoga resep ini dapat berguna untuk anda yang ingin masak untuk
keluarga. Langsung saja ...
Bahan-bahan
- 1/2 kelapa parut
- 1 bungkus ikan teri
- 3 buah kencur kecil
- 5 bawang putih
- secukupnya garam + gula
- petai cina
- daun pisang + lidi secukupnya
- 4 bawang merah
- cabe rawit
- cabe merah
Langkah
1. Haluskan
semua bahan
2. Cuci
ikan teri,petai cina
3. Campurkan
semua bahan dengan bumbu
4. Petik
cabai rawit
5. Panaskan
daun pisang dan potong lancip lidi
6. Masukan
adoan dan 1 cabai rawit kedalam daun pisang lalu lipat dan tutup menggunakan
lidi
7. Lalukan
hal itu berkali kali sampai adonan habis
8. Lalu
kukus tunggu hingga matang